Поскольку продукция внезапно начала пользоваться популярностью, решил увеличить объём и уменьшить трудозатраты через покупку нового самогонного аппарата Долго читал и думал, в результате приблизительно сформировал ТЗ и отправился в профильный магазин. Обрёл и аппарат и малость полезняшек - в том числе турбодрожжи и свякие измерители крепкости в выходном потоке.
Аппарат теперь побольше - на 20 литров, с отвинчивающейся баночкой вместо дико геморройного в промывке дефлегматора на старом.
Сделал первый подход... ну такооое... надо привыкать. Выдаёт непривычные 65 градусов сходу на первом же перегоне.
Настойку зарядил странную - тмин, укроп, лавровый лист и морковь. Вышло вкусно но горько и резко. По замерам около 50 оборотов, на вкус все 70. Цвет... специфический.